Spør barnehagen før du kjøper noe. Det er det viktigste rådet jeg har her. Mange barnehager har egne regler for hva som kan serveres, og noen vil heller ha frukt enn kake (Helsedirektoratet anbefaler det samme, se lenger ned). Når du kjenner rammene, er resten enkelt – ta med et fruktfat eller noe annet barnehagen godtar, regn 120–130 gram frukt per barn, og la de ansatte styre selve markeringen.
Start med å spørre barnehagen
Hver barnehage gjør det litt forskjellig. Før du handler noe, er det lurt å spørre de ansatte på avdelingen om:
- Hva er lov å ta med? Noen barnehager tillater kake eller muffins, andre bare frukt, grønnsaker eller annen sunn mat.
- Hvor mange barn er det på avdelingen, og hvor mange er til stede den dagen?
- Finnes det allergier eller andre hensyn i gruppen?
- Når passer det best, til lunsj, frukt eller ettermiddagsmat?
- Hvordan pleier de å markere bursdager? Mange har egne tradisjoner med krone, sang og at barnet får sitte på en spesiell plass.
- Er godteposer eller gaver til de andre barna greit? Mange barnehager ønsker det ikke.
Helsedirektoratets nasjonale retningslinje for mat og måltider i barnehagen anbefaler at barnehagen fastsetter rammer for mat og måltider, også for feiring av bursdager. Retningslinjen sier at de fleste feiringer og markeringer bør gjennomføres uten servering av søt og fet mat og søt drikke, og oppfordrer barnehagen til å finne alternativer. Det er altså ikke uvanlig at barnehagen sier nei til kake, og det er ikke rettet mot deg.
Retningslinjen sier også dette:
Feiringen i barnehagen behøver ikke omfatte spesiell mat og drikke. Aktiviteter og opplevelser kan være vel så spennende for barna.
Jeg synes det er et godt utgangspunkt for praten med de ansatte. Spør hva barna pleier å gjøre på bursdager, og om dere kan bidra med en aktivitet, en sang eller en bok i stedet for mat.
Hva kan du ta med?
Hvis barnehagen ønsker sunn mat eller frukt, finnes det mange gode løsninger som barna liker:
- Fruktfat med melon, druer, jordbær, eple, banan og appelsin
- Fruktspyd, som ser festlig ut og er lette å dele ut, se oppskriften på fruktspyd og sunn bursdagsmat
- Grønnsaker med dip: agurk, gulrot, paprika og sukkererter
- Smoothie, hvis barnehagen har blender og ønsker det
- Små rundstykker eller pizzasnurrer, hvis barnehagen ønsker et måltid
Tillater barnehagen litt søtt, er muffins eller en enkel kake i langpanne praktisk, fordi det er lett å dele i like store biter. Én muffins per barn er nok. Muffins er også enkle å lage i en allergivennlig variant, og du kan lage noen uten pynt til barn som ikke skal ha strøssel eller farge. Se oppskriften på bursdagsmuffins for en enkel grunnoppskrift.
Is er populært, men krever fryser. Sjekk om barnehagen har plass før du kjøper.
Mengder for 15–20 barn
Kakeklar-kalkulatoren regner 120 gram oppkuttet frukt per barn for 3–4-åringer, 130 gram for 5–6-åringer og 140 gram for 7–9-åringer. Det er ment som en porsjon i et festmåltid, ikke som hele dagens frukt.
| Antall barn | 3–4 år (120 g) | 5–6 år (130 g) |
|---|---|---|
| 15 | 1,8 kg | 2,0 kg |
| 18 | 2,2 kg | 2,3 kg |
| 20 | 2,4 kg | 2,6 kg |
Mengdene er for ferdig kuttet frukt. Kjøp gjerne 20–30 prosent mer hel frukt, fordi skall, kjerner og stilker går bort, særlig på melon og ananas.
Tar du med muffins eller kake, regn én muffins eller ett stykke per barn, og noen få ekstra til de ansatte og til barn som kommer uventet.
Slik gjør du det praktisk
Barnehagebursdag handler mye om logistikk – noen tips:
- Kutt frukten hjemme, morgenen samme dag eller kvelden før. Epler og bananer blir brune, så de kan kuttes i barnehagen eller dryppes med litt sitron.
- Bruk bokser med lokk som er enkle å bære og stable. Merk dem med barnets navn.
- Halver druer og cherrytomater for de minste. Små, runde matbiter kan sette seg fast i halsen.
- Ta med ingrediensliste eller emballasje for det du har kjøpt ferdig, så de ansatte kan sjekke allergener.
- Spør om servise. De fleste barnehager har tallerkener og kopper, så du trenger ofte ikke engangsservise.
- Lever til avtalt tid, og la de ansatte ta seg av serveringen. De kjenner barna og rutinene.
Det kan være koselig for bursdagsbarnet å få bære inn fatet selv, eller være med på å pynte fruktspydene hjemme kvelden før.
Det barnet husker best
For de fleste barnehagebarn er høydepunktet å være i sentrum. Bursdagskrone, sang, et flagg på bordet og å få velge en lek eller en sang betyr ofte mer enn hva som står på fatet. Mange barnehager lar bursdagsbarnet sitte på en egen stol, telle årene sine med fingrene eller blåse ut et lys sammen med de voksne.
Vil du bidra med noe ekstra, kan du spørre om barnet kan ta med en favorittbok som de voksne leser høyt, eller et bilde fra da barnet var lite som kan vises i samlingsstunden. Det koster ingenting, og barnet blir stolt.
Allergier i barnehagen
Barnehagen har oversikt over allergier i gruppen. Spør dem før du handler, og velg mat som passer alle hvis det er mulig, slik at ingen må få noe annet. Frukt og grønnsaker er ofte et trygt valg, men husk at noen barn også reagerer på enkelte frukter. Les mer i guiden om allergier i barnebursdag.
Hva koster det?
Et fruktfat til en barnehageavdeling er ofte rimeligere enn kake, godteposer og brus til en hjemmefest. Hvor mye du betaler, avhenger av sesong og hvilke frukter du velger. Druer og bær koster mer utenom sesong, mens epler, bananer, appelsiner og melon ofte gir mye frukt for pengene. Sjekk prisene i din butikk.
Barnehage-modus i kalkulatoren
I Kakeklar-kalkulatoren kan du velge barnehage i stedet for hjemme. Da tas varer som kake, iskake, snacks, brus, godteposer og smågodt bort fra listen, og du får frukt, drikke, servise og bursdagskrone i stedet. Juster gjerne listen etter det barnehagen ønsker, for eksempel hvis de ikke vil ha saft.
Når barnet også skal ha fest hjemme
Mange gjør begge deler – en enkel markering i barnehagen og en fest hjemme med noen venner. Da kan barnehagen få frukt og sang, mens kaken og godteposene hører til hjemmefesten. Det gjør det også lettere å unngå at noen føler seg utenfor, siden hele gruppen får være med på markeringen i barnehagen.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg ta med kake til bursdag i barnehagen?
Det kommer an på barnehagen. Mange har egne regler for søtsaker ved feiringer, og Helsedirektoratets retningslinje anbefaler at de fleste markeringer i barnehagen gjennomføres uten søt og fet mat og søt drikke. Spør de ansatte før du handler.
Hvor mye frukt trenger jeg til 18 barnehagebarn?
Regn 120–130 gram oppkuttet frukt per barn. For 18 barn blir det rundt 2,2–2,4 kg ferdig kuttet frukt, så kjøp litt mer hel frukt fordi skall og kjerner går bort.
Bør jeg ta med godteposer til barnehagen?
Mange barnehager ønsker ikke godteposer. Spør først. Vil dere gi noe, kan et klistremerke eller en tegning være et alternativ som ofte er greit.
Hvordan tar jeg hensyn til allergier i barnehagen?
Spør barnehagen om det finnes allergier i gruppen før du handler, og ha med ingredienslister eller emballasje til det du tar med. De ansatte vet best hva som er trygt for hvert barn.